[맛집] 전북고창의 장어집으로..
이번주까지 프로젝트 진행중인게 있어서..
진도 나가는 것 없이 너무 바뻐요.. ㅜ.ㅜ
이럴때가 제일 속상하죠.. 한다고는 하는데 속도가 안나올때.. ㅠ.ㅠ
그래도 추석이라 짧은 연휴였지만 시골에 다녀오면서
장어가게(?)가서 장어 먹고 왔답니다. ^^
이곳을 다닌지는 한 6~7년은 된거 같네요..
역시 고창하면 수박도 유명하지만
제게는 장어 + 복분자가 ^^
식당 이름은 헉! 생각이 안난다.. --;;
솔직히 그동안 다니면서도 식당 이름은 신경도 안쓰다가
포스팅 하려고 외워 왔는데.. 생각이 안나네요.. ㅜ.ㅜ
대략적인 위치는 선운사에서 동호해수욕장으로 가다보면 보입니다.
( 설명이 너무 부족하죠.. 죄송해요.. ㅜ.ㅜ )
일단 저도 1년만에 먹게 된 장어네요..
작년 추석때 먹고 올 추석에 찾았으니.. ^^
식당 내부는 뭐.. 멋있는 인테리어 생각하시는 분들은 안계시겠죠? ^^
대충 이렇게 생겼습니다. 규모는 꽤 큰편이죠..
그리고 식탁이 왜.. 공사장 가면 전기줄 감는 커다란 나무 원통 있죠?
그걸 식탁으로 사용하고 있습니다.
우리 어머니는 저 식탁을 처음 봤을 때 참 인상적이었다고 하시더라고요..
그런데.. 이번에 식당에 들어가서 놀라운 점이 있었습니다.
바로 가격!!!
원래 장어가 값이 비싸서 자주 먹기에는 부담스러운 음식이죠..
그런데.. 헉!
그래도 작년에는 1kg에 2만원 대 후반이던 것이
3만원대 후반으로 적혀 있습니다.
1년새에 음식값이 1만원이나 뛰어 버렸네요.. --;;
경제 걱정 안 할 수가 없게 만들더군요..
어떻게 음식 값이 이렇게 뛰어버릴 수가 있는지..
그래도 들어왔다가 그냥 나갈 수는 없지 않겠습니까?
일단 소금구이 1kg과 양념구이 1kg을 주문 했습니다.
처음 드시는 분들은 양념구이가 맛있다고 하는데..
전 소금구이도 괜찮더라고요..
자~~ 일단 밑반찬이 준비됩니다.
밑반찬이라고 해봐야 별거 없네요..
보시는게 전부랍니다.
그리고 상추와 깻잎등의 쌈거리 채소들..
이어서 불이 지펴지고 철판에 자태를 뽐내며 장어가 뉘여지네요..
이녀석들은 소금구이가 될 녀석들입니다.
양념을 먼저 먹게 되면 소금구이의 맛을 느낄 수가 없겠죠?
앞뒤로 구워지고 있습니다.
잘 구워져야 할텐데요.. ^^
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이제 색이 노르스름해지면서 잘 익혀졌네요..
이렇게 구워진 녀석들을
상추에 한점 얹고 고추도 얹고
ㅋㅋ 잘 싸서 입으로 쏙 넣으면 장어는 씹지 않아도 입에서 스르륵 녹아 없어지고
상추와 고추는 잘 씹어서 장어의 느끼함을 없애주고
맛나겠죠? ^^
자~ 이번에는 양념구이 들어갑니다.
소금구이 할때보다 좀 크다고 이번에는 3마리만 와 있네요.. ㅜ.ㅜ
뭐.. 무게로 따지니까 같다고는 하지만 4마리를 보다 3마리를 보니까
좀 적게 느껴지네요.. ㅜ.ㅜ
이녀석을을 앞뒤로 양념을 4~5번벌 발라주면서 굽기 시작합니다.
양념색이 참 입맛을 돋우는데요.. ^^
빛깔이 참 맛깔(?)스럽습니다. ^^
이렇게 구워진 녀석들을 먹기 좋게 잘라 놓으면
앙~ 맛나겠다... ^^
정말 맛있습니다.
제가 서울에서 먹어 보고 선운사 근처에서도 먹어봤지만..
역시 이집에서 먹는 장어가 가장 맛있는거 같아요..
이렇게 소금구이와 양념구이로 2kg을 순식간에 해치우고
된장찌개와 공기밥을 주문해서 식사를 하죠..
저 가운데 있는게 무슨 젓갈이라고 하는데
전 젓갈을 좋아하지 않아서 모르겠지만
어머니는 정말 맛있어 하시던데요.. ^^;
그리고 나온 이 된장국이 또 진국입니다.
흔히 얘기하는 시골된장으로 끓인 된장찌개.. 캬~
정말 1년에 한번 먹게 되는 이 맛이
명절에 시골 내려가는 힘든(?) 장거리 이동을 조금은 덜어주는거 같네요.. ^^
자 그럼 마무리!
100% 담덕이의 주관적인 평가 들어갑니다.
맛 : ★★★★☆
인테리어 : ★★★☆☆
서비스 : ★☆☆☆☆
가격 : ★★★★★
가격이 너무 비싸서 상대적으로 맛도 좀 떨어지는 느낌이랄까?
작년에는 너무 맛있었는데..
가격때문에 맛이 위축됐다는 표현이 맞을지는 모르겠지만..
가격이 너무 비싸져서 맛은 별 4개
인테리어는 훌륭하지 않지만.. 식탁이나 의자의 활용도에서 점수를 좀 주었네요..
아~ 그리고 서비스는 좀 적게 주었는데요..
대체적으로 일하시는 분들이 좀 무뚝뚝한 편입니다.
다행이도 제 자리에서 구워주시는 대답도 잘 해주시고 하셨는데
다른 분들이나 계산하시는 분은 영~~
그러나 진정한 풍천장어의 맛을 느껴보시고 싶으신 분들은 꼭 한번
들러서 드셔보세요..
죽입니다. ^^
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2008/09/17 17:59
지글지글~~익어가는 장어들~~
넘흐 맛나보이는걸요~~
와우~딱 한젓가락 소금구이나 양념구이나 ~~먹어보고싶으요!!
2008/09/17 22:44
저도 글 쓰면서 또 먹고 싶어졌어요..
장어 먹고 싶어요.. ^^
2008/09/18 12:43
비밀댓글입니다
2008/09/18 13:12
문의 드렸습니다. ^^
이효성
2008/09/18 16:48
장어는 남자에 좋잖아..진짜 좋은지 먹고싶어지네..ㅋㅋ
2008/09/18 17:03
뭐.. 장어에 복분자주면 최고의 영양식이라고는 하는데 그런건 솔직히 잘 모르겠고.. 그냥 맛있으니까.. ^^
2008/09/18 18:23
와 장어....직장 다닐때 딱 한번 먹어 봤네요...그래도 맛은 잊을 수가 없군요..
제가 쐈던 거라서...;;;
장어, 복분자.. 남자에게 최고라던데...효과가 좀 있던가요..??
2008/09/18 21:04
ㅋ.. 글쎄요..
효과 좋은지 실험을 못해봐서요.. ^^;;;;;
2011/07/27 08:04
그건 정말 맛있 보입니다. 나는 또한 만들도록 노력 할께
2011/07/29 09:27
응? 제가 답변을 안단 댓글이 있었군요?
그런데 외국분이신가요? 블로거는 아니신것 같은데..
이렇게 찾아와서 흔적 남겨주셔서 감사합니다.
Thank you!!!
2008/09/23 18:49
장어 먹어본지 오래되었네요~~
침만 흘리고 갑니다.
2008/09/23 21:20
산을 좋아하신다면..
이번 기회에 고창의 선운사 구경도 하시고
맛난 장어도 드시고 오세요..
침만 흘리기에는.. ^^
2008/10/13 21:59
담덕님 사진 정말 잘찍으시네요 ㅠ_ㅠ
덕분에 라면 끓이고 있어요.ㅠ
2008/10/14 10:35
ㅋ.. 장어 사진..^^
그런데 아직 칭찬받을 실력은 안됩니다.
부족한 실력을 리사이즈로 겨우 겨우 커버하고 있는걸요..
좋게 봐주셔서 감사합니다. ^^
2008/10/21 23:22
어익후야..
장어엔... 모름지기.. 복분자.. ㅎㅎ
복분자주 직접 담가 파는 곳은 없던가요?
2008/10/22 10:05
ㅋ.. 전 복분자 사서 안먹습니다.
시골이 고창이라
친척분들이 직접 담근거 마시죠..
그러다 사서 먹으면 왜 이렇게 싱거운지.. ^^
2008/10/22 16:03
네네 직접담근 복분자....
죽이더만요 ㅋㅋ
(참고로 저.. 여자예요 ㄲㄲㄲㄲㄲ)
2008/10/22 16:17
네.. 어성분인거 이제 알아요.. ^^;;;;;;;;
2008/11/20 00:31
이거 보니 장어 넘 먹고 싶어졌어요.
입에 침이 고이네요. 스읍~
2008/11/20 02:40
하이얀님 너무 오랜만이네요..
자주 좀 들러주세요..
이곳도 카페도.. ^^
소녀♡
2009/05/19 15:13
제가 갔던 곳보다 여기가 낫겠어요 ㅜ_ㅜ
사진이 너무 잘 찍혀서 맛있게 보이는걸요~~ㅎ
2009/05/19 18:04
ㅎㅎ 장어가 처음 먹는 사람들에게는 쉽게 익숙해지지 않는 음식인가봐요..
저도 처음에는 양념장어만 먹다가
요즘은 소금구이가 더 맛있다고 느끼거든요.. ^^